Incompatibilidade total: 6 alimentos e bebidas que não podem ser combinados com álcool

Poucas festas estão completas sem um atributo tradicional do feriado – bebidas alcoólicas.

O álcool em si é um fator estressante para o corpo, mas o mal-estar após as férias nem sempre é consequência do consumo excessivo de álcool.

Os danos ao corpo são causados ​​​​não apenas pelo álcool, mas também por certos alimentos que costumam ser consumidos com lanches e acompanhados de bebidas alcoólicas fortes.

Sobremesas doces

É perigoso combinar chocolate, doces e todos os tipos de pastéis doces não só com álcool forte, mas também com bebidas alcoólicas leves.

Coquetel
Foto: © Belnovosti

O sistema digestivo é projetado de tal forma que primeiro começa a quebrar os componentes que contêm glicose e só então processa o álcool.

Como resultado, a degradação dos produtos que contêm álcool diminui e o seu efeito tóxico no corpo aumenta.

Grandes doses de álcool etílico que entram no sangue não só agravam a intoxicação, mas também garantem uma forte ressaca.

Lanches em conserva

O próprio vinagre contido nos alimentos em conserva tem um efeito negativo no estômago e nos rins. Além disso, o ácido acético retarda o processamento do álcool pelo fígado, o que aumenta ainda mais os efeitos tóxicos do álcool.

Comida gordurosa

Saladas com maionese, frios e outros alimentos ricos em gordura são pratos comuns em quase todos os cardápios festivos.

Muitas pessoas acreditam que os alimentos gordurosos são os melhores lanches porque impedem a rápida absorção do álcool no sangue.

No entanto, esses produtos representam um sério fardo para o estômago e o fígado, que já ficam sobrecarregados sob a influência de bebidas alcoólicas. O resultado não é apenas problemas de saúde matinal, mas também desgaste rápido do pâncreas e do fígado.

Pratos picantes

Produtos que contêm especiarias picantes irritam a mucosa gástrica e aumentam o fluxo sanguíneo.

As bebidas alcoólicas têm aproximadamente o mesmo efeito, então você pode esperar azia e náusea na manhã seguinte.

Bebidas energéticas e café

Qualquer bebida que contenha álcool ajuda a dilatar os vasos sanguíneos, enquanto as bebidas energéticas e o café os estreitam. O resultado são quedas de pressão, náuseas e taquicardia.

Bebidas carbonatadas

A membrana mucosa, sob a influência do dióxido de carbono, começa a absorver o álcool etílico em ritmo acelerado. A intoxicação ocorre muito rapidamente e é possível um desconforto intestinal grave.

Anteriormente, falamos sobre como lidar com uma ressaca.

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Pt.leomolenaar