Há uma opinião de que as costeletas de frango ficam um pouco secas, então nem todo mundo gosta delas. E em vão.
Depende muito da técnica de cozimento. Você pode simplesmente fritar e depois refogar as costeletas, mas é melhor assá-las no forno com queijo e tomate.
Obrigatório:
- frango picado – 300 gr;
- queijo (duro) – 50 g;
- creme de leite (10% de gordura) – 50 g;
- tomate – 150 gr;
- sal, especiarias e ervas a gosto.
Como cozinhar
1. Prepare carne picada ou use produtos comprados em loja. Adicione sal e temperos a gosto.
2. Forme costeletas, coloque-as em uma assadeira e unte com creme de leite.
3. Corte os tomates em rodelas e coloque-os por cima das costeletas.
4. Leve a massa ao forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por 35 minutos.
5. Nesta hora rale o queijo, retire as costeletas e polvilhe com queijo, depois leve ao forno por 10 minutos. Bom apetite!
Anteriormente, dissemos quais lanches simples você pode preparar para a mesa do Ano Novo.
