Hoje apresentamos-lhe uma receita de Natal, que combina com todos os pratos de carne da sua mesa festiva.
Ingredientes necessários para o molho de Natal:
75g de açúcar
75 ml de suco de laranja
1 raminho grande de alecrim
250 g de cranberries congelados
Olhe mais:
Método de preparação:
Despeje o açúcar e o suco de laranja em uma panela em fogo médio e leve para ferver. Adicione o raminho de alecrim e misture os cranberries. Cozinhe por 10 minutos, até que a fruta esteja macia, mas ainda mantenha a forma e o molho fique pegajoso.
Retire do fogo e descarte o raminho de alecrim, deixe esfriar e engrossar um pouco antes de servir.