O borrego assado está tradicionalmente presente na nossa mesa na Páscoa e no dia de São Jorge. O bom é que praticamente não há preparo e todo o trabalho é feito no forno.
Já mostramos a receita única de preparo cordeiro assado lentamente que fará com que todos na mesa lambam os dedos e peçam mais.
Faltam poucos dias para a Páscoa e por isso vamos dar mais uma sugestão de como exatamente você pode preparar o cordeiro para o feriado. Você também pode usar a ideia para o Dia de São Jorge se quiser diversificar os pratos da mesa.
Não fica menos suculento e os temperos tornam o seu sabor simplesmente único. Conheço a receita da minha sogra.
Veja como deixar o cordeiro suculento e de um jeito diferente em jenata.blitz.bg
