Estamos falando de geléia de dente-de-leão, que não é apenas uma sobremesa deliciosa, mas um remédio medicinal, mesmo na China cultivam-se campos inteiros de dente-de-leão justamente para fins medicinais.
Os efeitos úteis são muitos: normaliza o sono, alivia a tensão nervosa, bloqueia a formação de neoplasias, retarda o envelhecimento, restaura o sistema cardiovascular, reduz a pressão arterial, controla o diabetes em seu estágio inicial.
Aqui está a receita: Colete 300-400 g de inflorescências da planta, lave bem, retire as folhas e caules e coloque em água fria por 7 a 10 horas para tirar o amargor.
Lave-os mais uma vez, escorra e coloque numa panela, cubra com meio litro de água quente. Depois que a mistura ferver, ela deve ferver por mais 15 a 20 minutos. Adicione 1 kg de açúcar, 1 colher de chá de ácido cítrico e 1 limão picado com casca. A mistura é fervida por mais 10 minutos e a geléia está pronta. Despeje em potes.
Método de recepção.
• Para fígado – 3 colheres de chá de geléia por copo de chá verde ou água – 4-5 vezes ao dia.
• Para bronquites e resfriados – 2 colheres de sopa de geléia após comer por 10 dias.
• Para coração e vasos sanguíneos – durante 2 semanas, tome 1 colher de chá de geléia antes das refeições. Após 30 dias, repita o tratamento. O dente-de-leão alivia o inchaço do coração, melhora o fluxo sanguíneo e dilui o sangue.
• Para uma boa imunidade, tome 1 colher de chá diariamente.
Contra-indicações!
Independentemente das propriedades curativas do dente-de-leão, ele não é adequado para todos, portanto, antes de tomá-lo, peça autorização ao médico. Desative se:
• apresentar uma reação alérgica a ele;
• sofre de gastrite ou úlcera;
• sofre de doença do cálculo biliar.