Às vezes acontece que no preparo da sopa a dona de casa se distrai ou não calcula a quantidade exata de sal que é necessária para o prato e salga demais.
É chato derramar o prato pronto só porque tem muito sal. Mas seu consumo nesta forma é desagradável e até prejudicial.
Claro que para evitar esse problema é melhor adicionar sal aos poucos, em partes, misturando bem e provando.
Um truque único e rápido para descascar uma grande quantidade de batatas sem faca
Se você usar vegetais e peixes enlatados ou produtos de carne prontos para a sopa, também deve ter cuidado. Eles contêm uma certa quantidade de sal e você só deve salgar a sopa depois de adicioná-los.
Mas definitivamente não vale a pena transformar um primeiro prato salgado em uma tragédia. O seu sabor normal pode ser facilmente restaurado e ninguém sentirá que algo correu mal na cozinha.
Consulte jenata.blitz.bg para ver quais pequenos truques os chefs profissionais usam para transformar qualquer sopa salgada demais em um prato maravilhoso.
