Os queijos devem fazer parte da dieta de quem cuida da alimentação.
Mas qual deles trará mais benefícios ao organismo?
A nutricionista Irina Pisareva falou sobre isso com mais detalhes, informa o Gazeta.Ru.
O especialista destacou que os mais saudáveis são o queijo de cabra, o parmesão, o queijo feta e a mussarela. Eles estão saturados com vários microelementos e aminoácidos essenciais.
Pisareva enfatizou que eles têm poucas calorias.
Como observou o médico, a mussarela é útil para anemia e deficiência de proteínas.
Já o queijo feta contém substâncias benéficas que fortalecem dentes e ossos. É preferível escolher um produto pouco salgado feito com leite de ovelha ou cabra.
O parmesão acalma e fornece muito ferro e cálcio ao corpo.
Se uma pessoa é intolerante à lactose, deve prestar atenção ao queijo de cabra, que é rico em magnésio, potássio e outras vitaminas e minerais.
