Comprar presentes, embrulhar presentes, limpar a casa, preparar enfeites, fazer biscoitos… O Natal não é apenas um feriado de paz para muitas mulheres, mas também um período bastante estressante.
Pelo menos você pode fazer o doce em uma tarde mais curta se souber o que fazer.
O doce mais rápido não é assado
Bolinhos de amendoim
Aqueça 100 g de chocolate em banho-maria ou no microondas. Coloque uma colher de chá no fundo de um copo de papel e deixe endurecer na geladeira. Em seguida, adicione uma colher de chá de manteiga de amendoim ao chocolate e cubra com mais chocolate. Deixe endurecer e você pode servir. Você não precisa assar nada ou deixar descansar.
Pedaços de Grilias
Pique grosseiramente 150 g de amêndoas descascadas e 150 g de nozes. Em seguida, dissolva 120 g de açúcar em uma panela. Quando começar a caramelizar acrescente 40 g de manteiga, uma colher de mel e misture bem. Adicione as nozes picadas a este caramelo e use uma colher para retirar os caroços, que deixa esfriar sobre uma folha de alumínio untada com óleo. Você pode mergulhá-los em chocolate para um sabor melhor.
Ameixas bêbadas
Despeje o rum ou griotka sobre as ameixas e deixe descansar por pelo menos meia hora ou durante a noite. Em seguida, coloque uma amêndoa em cada um e mergulhe-os no chocolate derretido.
Cocos
Misture uma lata de leite condensado com 150g de coco ralado até formar uma massa espessa e pegajosa. Forme grumos e leve ao forno a 150 C por cerca de 15 minutos.
Bolas de pudim
4 pacotes de creme em pó – pode ser baunilha, chocolate ou caramelo, misture com 20dag de açúcar de confeiteiro. Adicione 10dag de manteiga amolecida e um pouco de rum. Faça bolinhas que você pode enrolar em coco ralado ou nozes.
Você fará ainda mais.
Fatias de soja
Corte as fatias de soja compradas em círculos, regue cada uma com chocolate derretido e cole uma amêndoa.
Pilhas sem glúten
Derreta 3 colheres de açúcar granulado, 3 colheres de mel e 80 g de manteiga em uma panela. Mexa por cerca de 2 minutos, reserve e adicione os flocos de milho. Cubra-os bem por todos os lados com a mistura de mel e use uma colher para formar pequenos montinhos que você pode mergulhar no chocolate.
E para o seu bem-estar natalino e uma experiência de férias sem estresse, não se esqueça da nossa dica secreta!
Pegue qualquer figura de chocolate e remova o papel alumínio da cabeça. Em seguida, morda o buraco e despeje o álcool que desejar na abertura. Este doce destina-se ao consumo imediato. Só tome cuidado com a dosagem 🙂
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