O que é café proteico e como prepará-lo?

Você provavelmente já ouviu falar que, quando se trata de controlar o apetite e equilibrar o açúcar no sangue, um café da manhã rico em proteínas é a melhor opção. Se você é como a maioria das pessoas, adora uma ou duas xícaras de café pela manhã para lhe dar um rápido impulso de energia, por isso seria ideal se você pudesse consumir café proteico.

Isto levanta a questão: “Posso adicionar proteína em pó ao meu café?” Sim, pode. Na verdade, o “café proteico” é creditado com muitos dos mesmos benefícios à saúde que o café cetônico (que é comumente consumido para suprimir o apetite e queimar gordura).

O café proteico é uma proteína em pó que contém sabor de café e cafeína, ou café ao qual você adiciona uma proteína em pó, como proteína de colágeno, proteína de caldo ósseo, proteína vegetal ou proteína de soro de leite.

Esta proteína em pó geralmente é baunilha, chocolate ou sem sabor. Embora dependa da sua preferência, muitas pessoas o consomem como uma bebida gelada/refrigerada (como um shake de proteína) feita com proteína em pó com sabor de café, já que a maioria tende a se dissolver bem em líquidos frios (mas pode formar grumos quando adicionado). para bebidas quentes).

A proteína é um macronutriente que ajuda a alimentar os músculos, apoia o crescimento e a força muscular e auxilia na recuperação do exercício. É exatamente por isso que as proteínas em pó são populares entre atletas e fisiculturistas, e também são recomendadas para adultos muito ativos que desejam manter a massa muscular.

Para fazer café proteico em casa, você pode usar um suplemento proteico à base de café misturado com água ou leite ou simplesmente adicionar sua proteína em pó favorita ao café acabado de fazer.

Aqui estão algumas dicas para fazer café proteico:

A maioria das pessoas obtém os melhores resultados quando combina proteína em pó com um líquido frio, se quiser misturar os dois, ou com um líquido quente. Líquidos quentes tendem a deixar a mistura espumosa. Algumas proteínas em pó não se dissolvem bem no café quente e se aglomeram, causando uma textura desagradável. Pode ser necessário experimentar para descobrir qual tipo você mais gosta.

Evite adicionar muito açúcar, creme ou leite se o seu objetivo for perder peso. Certifique-se de encontrar também uma proteína em pó com baixo teor de açúcar.

O ideal é consumir café com proteína cerca de 30 minutos a uma hora antes ou cerca de uma hora após o exercício.

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Pt.leomolenaar