O queijo é uma das iguarias mais apreciadas, mas estraga rapidamente, por isso as donas de casa procuram formas de prolongar a vida útil dos alimentos.
Por exemplo, para prolongar a vida útil do chucrute, você pode adicionar leite.
Quanto ao queijo, é melhor não colocá-lo em película aderente – neste caso pode estragar mais rápido.
Vejamos como você pode manter seu queijo fresco por mais tempo.
Como prolongar a vida útil do queijo
É melhor embrulhar o queijo em papel manteiga ou pergaminho. Depois disso, é melhor colocá-lo em um recipiente de plástico, no fundo do qual já existe uma toalha de papel.
É necessário guardar o queijo na geladeira, pois é aqui que se cria a temperatura ideal para ele.
Você pode colocar dois cubos de açúcar em um recipiente com queijo – isso ajudará a manter uma atmosfera normal dentro do recipiente.
Você também pode ralar o queijo com óleo de girassol, o que evitará que o queijo endureça.
