Se você tiver problemas cardíacos e vasculares, precisará incluir peixes gordurosos em sua dieta. Este produto pode ser consumido até duas vezes por semana.
Acontece que o peixe contém ácidos graxos ômega-3, que reduzem o risco de problemas cardiovasculares.
Portanto, vale a pena adicionar truta, arenque, sardinha e cavala ao seu cardápio. Salmão também é bom para você.
É importante ressaltar que no preparo de pratos de peixe deve-se evitar adicionar óleo ou gordura para evitar aumentar o teor de gorduras saturadas, que só podem prejudicar a saúde.
O cardiologista Igor Vidyaskin falou sobre isso, relata o NEWS.ru.
O especialista, em conversa com repórteres, acrescentou que alimentos salgados são contraindicados para tais enfermidades.
Ele lembrou que o peixe salgado contém muito sódio, que retém líquidos no corpo, causa problemas de pressão arterial e provoca edema.
Anteriormente, dissemos a você como cozinhar peixes no vapor.