Lyuba Zlatkova, conhecida como Bubolinka, irá surpreendê-lo com suas doces obras-primas em .
E se você quer aprender como uma mãe de quatro meninos maravilhosos e uma garotinha mágica consegue criar, criar aconchego e delícia e ao mesmo tempo parecer uma modelo fotográfica na casa dos 20 anos,
Apresentamos a você o dela Biscoitos de Natal com cobertura, quais são os favoritos de seus filhos. Isso é o que Devin chama de “pretzels azedos”.
Produtos necessários:
para a massa:
250g de manteiga
1 ovo
1 colher de chá açúcar em pó
1 pacote de fermento em pó
1 colher de chá canela
4 horas farinha
para a cobertura:
1 colher de chá açúcar em pó
4-5 colheres de sopa. suco de limão
Método de preparação:
1 Coloque a manteiga em uma tigela funda e deixe amolecer em temperatura ambiente ou em temperatura baixa no micro-ondas. Adicione todos os outros produtos de uma vez. Sove a massa com as mãos para que não grude.
2 Guarde em saco plástico ou embrulhe em filme plástico. Armazenado por uma hora na geladeira para esfriar e endurecer.
3 Retire e corte em pedaços. Amasse levemente e estenda sobre uma superfície enfarinhada até formar uma crosta com cerca de 4-5 ml de espessura. Você também pode enrolá-lo mais grosso – depende da espessura que você deseja que seus biscoitos tenham.
4 Recorte em moldes e arrume-os em uma bandeja plana. Não é necessário untar nem enfarinhar a forma porque a massa fica bastante amanteigada.
5 Asse em forno pré-aquecido de 180g por cerca de 8-9 minutos (o tempo de cozimento depende do tamanho e espessura dos biscoitos).
6 Retire e deixe esfriar. Só então aplique a cobertura com um pincel macio. É preparado adicionando algumas colheres de suco de limão espremido na hora a um copo de açúcar de confeiteiro. Deve ser obtida uma pasta relativamente espessa. A cobertura pode ser colorida com corante alimentício, mas as cores não ficam brilhantes e saturadas.
