Batata e frango picado são uma excelente combinação de produtos que ajudam a obter um zrazy apetitoso e saboroso.
Qualquer um pode cozinhar um prato. Basta preparar uma pequena quantidade de ingredientes e seguir a receita.
Quais produtos são necessários
Para preparar 4-5 porções você deve tomar:
- carne picada – 350 g;
- cebola – 1 unid.;
- batatas – 800 g;
- farinha – 2 colheres de sopa. eu.;
- ovo – 1 unid.
Além disso, é aconselhável preparar sal, pimenta e óleo vegetal.
Como cozinhar um delicioso zrazy
A cebola deve ser descascada e picada com um ralador ou faca. Em seguida, o vegetal precisa ser levemente dourado em uma frigideira aquecida com óleo.
Você precisa fritar a carne picada com cebola. O processo não deve demorar mais de 7 minutos.
Os ingredientes precisam ser apimentados e salgados.
As batatas devem ser fervidas e amassadas.
Depois de esfriar, você pode adicionar farinha e ovo.
Você precisa fazer um bolo achatado com a massa de batata e colocar o recheio no centro. Em seguida, a massa precisa ser selada e enrolada em farinha ou pão ralado.
Em uma frigideira aquecida, a batata zrazy deve ser frita por cerca de 2-3 minutos de cada lado. É melhor cozinhar em fogo médio.
Anteriormente, dissemos o que adicionar à carne picada para deixar as costeletas mais suculentas e saborosas.
