Os produtos em latas há muito se tornaram comuns.
As donas de casa costumam comprá-los antes das férias para complementar diversos lanches e saladas.
Mas nem todo mundo sabe exatamente como devem ser armazenados após a abertura do frasco.
É importante colocar esses produtos na geladeira a tempo, pois o lacre da embalagem já está rompido, o que significa que em temperatura ambiente o produto estraga mais rápido.
Não deixe carne, peixe ou vegetais enlatados numa lata.
É aconselhável transferi-los para recipientes de plástico, cerâmica ou vidro que fechem bem.
Se sobrar salmoura, despeje-a sobre o milho, pepino ou ervilha.
A carne pode ser servida com gordura derretida, mas é aconselhável rechear o peixe enlatado com óleo vegetal. Neste caso, a comida não estragará muito rapidamente.
Se todas as condições forem atendidas, os alimentos enlatados podem ser armazenados por até 3-4 dias.
