Provavelmente já aconteceu com todos nós abrirmos uma garrafa de , e na segunda vez que quisemos beber um copo, vimos que ele havia perdido todo o ácido. Bem, felizmente existe um truque engenhoso que pode salvar a nossa bebida! E tudo o que precisamos é de uma simples passa!
Uma passa pode salvar nossa garrafa de champanhe
Certamente nenhum de nós acha um momento agradável servir uma taça de champanhe e ver que a bebida acordou e perdeu toda a acidez. Infelizmente, quando uma garrafa fica aberta por pelo menos 4 dias, ela ganha aquele ácido que a torna especial e, com isso, o sabor muda completamente.
Felizmente, quem se encontrou nesta situação conseguiu encontrar um truque engenhoso que irá salvar rapidamente a nossa bebida! Mais especificamente, basta colocar algumas passas na garrafa! Eles descerão imediatamente para o fundo da garrafa e em pouco tempo poderemos observar como as poucas bolhas de ácido que sobraram na bebida se agarrarão às passas, levantando-as à superfície.
Como podemos economizar champanhe com apenas algumas passas
Assim que as passas subirem à superfície, as bolhas de ácido irão estourar e o champanhe recuperará a frescura que tinha quando abriu a garrafa pela primeira vez! E o melhor desse truque é que as passas não alteram o sabor da bebida, então você não precisa se preocupar!
E mais um truque engenhoso para nos ensinar como podemos evitar a formação de muita espuma ao colocar a bebida no copo. Mais precisamente, basta enxaguar as taças com um pouco de vinho branco, antes de servir o champanhe!
Isso cobrirá as paredes do copo e evitará a formação de espuma ao servir o champanhe. Assim, com este truque simples você poderá saborear seu espumante com ainda mais facilidade!
