Desejando uma deliciosa berinjela? Sugerimos que você prepare de acordo com esta receita única – com tomate e alho!
Na França, por exemplo, acrescentam algumas abobrinhas e ervas aromáticas à receita. E os gregos fritam levemente a berinjela, a cebola e o tomate, depois assam sob uma camada de queijo feta esfarelado.
Berinjela com hortelã segundo receita siciliana – uma iguaria única
No nosso país, algumas donas de casa também acrescentam pimentão, o que torna o sabor do prato particularmente expressivo.
Faça a sua versão ou use a nossa: é simples, acessível e muito saborosa. Pode servir como prato independente ou como acompanhamento de frango, carne ou peixe.
Como preparar essa iguaria, veja em jenata.blitz.bg.
