Quem deseja se livrar dos quilos extras deve ficar atento a dietas ricas em alimentos de origem vegetal.
Um experimento foi realizado com a participação de mais de 200 voluntários com excesso de peso.
Alguns deles seguiram uma dieta pobre em gordura, com muitos grãos, legumes, vegetais e frutas.
No entanto, o outro grupo não mudou em nada a dieta.
Após 16 semanas, os investigadores conseguiram concluir que, em média, o peso dos participantes do primeiro grupo diminuiu 5,9 kg devido à diminuição da gordura visceral e da gordura subcutânea, e não da massa muscular.
Como a análise mostrou, é necessário não apenas incluir na dieta vegetais, frutas, legumes e grãos integrais em quantidades suficientes.
Além disso, você deve minimizar produtos de origem animal, doces, chá e café, óleos refinados e grãos.
A publicação correspondente foi publicada no European Journal of Clinical Nutrition.
