Fazer ovos recheados para as férias é sempre uma boa ideia, por isso o aperitivo costuma desaparecer da mesa.
Você pode ser criativo com o recheio adicionando ingredientes interessantes.
Como preparar deliciosos ovos recheados para o feriado?
Lista de compras
– uma dúzia de ovos;
– um pacote de deliciosos palitos de caranguejo;
– 150 gramas de queijo bom;
– alguns dentes de alho;
– maionese, sal e endro.
Método de cozimento
Para começar, você deve levar os ovos até ficarem totalmente cozidos. A seguir fazemos um corte de forma a capturar a maior parte do fundo do ovo. Esta parte será utilizada para recheio.
Passe as restantes claras e a gema por um ralador. Fazemos o mesmo com queijo e palitos de caranguejo. É melhor levá-los gelados – neste caso o produto ficará mais suculento.
O alho pode ser picado com uma faca, assim como o endro.
Conectamos os componentes. Adicione sal e uma pequena quantidade de pimenta, se desejar. Traga para um estado homogêneo usando maionese.
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