Doces leves, que derretem na boca e com leve aroma cintilante são uma excelente opção de sobremesa para o feriado.
Preparar a iguaria é bastante simples.
Ingredientes
Para preparar 5-7 porções você precisa levar:
- Chocolate amargo, 230 g,
- Creme (33%), 120 ml,
- Champanhe, 60-70 ml,
- Cacau, 50-55g.
Como preparar uma sobremesa deliciosa em casa para o feriado
O creme deve ser fervido e depois despejado sobre os pedaços de chocolate.
Quando a massa ficar homogênea, você pode colocar champanhe nessa preparação.
Depois disso, o recipiente com a peça deve ser coberto com filme plástico e colocado na geladeira por seis a oito horas.
Aí você pode fazer bolinhas com essa “massa”, que no final você precisa enrolar no cacau.
É permitido mergulhar primeiro o produto em chocolate derretido.
Assim que a sobremesa estiver pronta, é aconselhável colocá-la na geladeira por mais meia hora.
Anteriormente, dissemos como fazer você mesmo os doces Raffaello.