A cebola é um vegetal extremamente comum que pode ser encontrado em todas as cozinhas.
As donas de casa acrescentam-no a quase todos os pratos, pois confere um sabor agradável e picante. E a sopa de cebola… É a cereja do bolo da culinária francesa.
Dificilmente existe uma pessoa que não saiba o quão útil é este vegetal.
Truque inestimável para cortar cebolas sem faca e tábua FOTOS
Contém uma série de componentes importantes para o corpo humano, como vitaminas, óleos essenciais, caroteno, cálcio, potássio e magnésio. E o mais importante, muitas de suas propriedades úteis são preservadas mesmo durante o tratamento térmico.
No entanto, há pessoas que não gostam desta planta devido ao seu sabor picante específico e à sensação de ardor. Acontece que isso não é problema, pois existe uma maneira muito simples de se livrar do amargor. Basta escaldar com água fervente
Porém, como fazer corretamente para se livrar do gosto desagradável e por quanto tempo mantê-lo na água para não estragá-lo, veja em jenata.blitz.bg.
