Se você comprou uma grande quantidade de carne (ou tem carne caseira), esta receita vai durar vários meses. E a melhor notícia é que você terá carnes tenras para banquetes rápidos e saborosos!
Olhe mais:
Produtos para uma jarra grande:
800g de carne
2 colheres de chá sal
10-12 grãos de pimenta preta
2-3 folhas de louro
Método de preparação:
Corte a carne em pedaços médios e arrume-a bem no pote, colocando entre eles sal, louro e pimenta-do-reino. É fechado e fervido por três horas. Está pronto para consumo direto e para adição ao manji.