Jardineiros iniciantes são bastante cautelosos ao iniciar uma horta, especialmente aquela localizada em uma varanda ou quintal pequeno. Mas estamos aqui para lhe dizer que há uma série de plantas que se dão muito bem em recipientes e vasos.
Claro, as ervas são uma ótima maneira de começar sua aventura na jardinagem. Hortelã, manjericão e alecrim podem crescer bem em espaços apertados e há muitas maneiras de usá-los na cozinha.
Quando se trata de uma horta, você precisa usar o espaço com sabedoria e ter uma boa mistura de bulbos, vegetais altos e plantas penduradas nas laterais. Aqui estão algumas idéias sobre o que incluir.
1. Pimentas
A planta em si é bastante compacta, mas é bom dar-lhe algum apoio quando os pimentos começarem a desenvolver-se, para que a sua varanda fique arrumada e possa facilmente colher os frutos para o seu almoço ou jantar.
2. Bob
O feijão precisa de pelo menos seis a oito horas de sol, por isso é uma ótima opção para varandas que recebem luz natural direta. Além disso, é uma trepadeira bastante bonita, por isso também servirá como uma ótima decoração se você apostar em uma treliça alta.
3. Pepinos
Outro vegetal compacto perfeito para cultivo em recipientes é o pepino. Claro, existem variedades que precisam de espaço, mas opte pelas menores. As folhas dão um belo toque decorativo se plantadas junto à grade. Apenas certifique-se de colher os pepinos quando estiverem maduros para que a planta continue a produzir.
4. Rabanetes
Rabanetes são ideais para varandas com jardins mais sombreados e ficam ótimos em uma variedade de pratos.
5. Gengibre
Mantenha a panela em uma janela ensolarada e não regue com muita frequência. O gengibre lhe dará brotos e raízes frescas que podem ser usadas na culinária. Sempre que uma receita pedir gengibre, basta desenterrá-lo, quebrar um pedaço e replantar o resto. Legal certo?