As bebidas energéticas são em sua maioria gaseificadas e contêm cafeína, grande quantidade de açúcar, além de algumas substâncias que supostamente têm efeito estimulante.
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Embora a sua utilização seja generalizada, existe um conjunto crescente de pesquisas que, com base em casos relatados, alertam para perigos graves.
Como funciona e quais sintomas pode causar
A professora Dra. Svetlana Stanisic afirma que essas bebidas, além de cafeína e açúcar, contêm substâncias como taurina, inositol, vitamina B, extrato de guaraná, L-carnitina, creatina, ginseng, ginkgo biloba, etc.
“A cafeína é o ingrediente mais importante nas bebidas energéticas, mas também o mais eficaz. Normalmente a quantidade é limitada a 320 mg/L, o que equivale a aproximadamente 3-4 xícaras de café.
“Sabe-se que a tolerância à cafeína se desenvolve, então a dose nem sempre é consistente com os efeitos, mas depende de quanto tempo e quanta cafeína consumimos”, diz ela.
O médico acrescenta que por causa disso, pessoas que não estão acostumadas com altas doses, bem como pessoas sensíveis aos efeitos da cafeína, podem sentir alguns sintomas ao consumir bebidas energéticas.
Entre eles estão palpitações, tremores nas mãos, ansiedade, problemas no sistema gastrointestinal.
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“Infelizmente, também há mortes devido a doenças cardíacas congênitas ou adquiridas anteriormente não relatadas em jovens. Está comprovado que essas bebidas levam ao aumento da pressão arterial, do açúcar no sangue, da viscosidade do sangue e à redução da reatividade vascular, o que aumenta as chances de ataque cardíaco”, alerta o médico.
Quem em particular deve evitar a cafeína?
De acordo com Stanisic, as pessoas sensíveis à cafeína devem evitar ou limitar a ingestão dessas bebidas porque seus corpos decompõem a cafeína mais lentamente.
Além disso, mulheres grávidas, pessoas com intestino irritável, gastrite, úlceras estomacais e duodenais. O Prof. Stanisic também esclarece um equívoco:
“Ao contrário da crença popular de que a cafeína não aumenta a concentração necessária para pensar e aprender, em maiores quantidades afeta a irritabilidade, os distúrbios do sono e a ansiedade, que é, portanto, o oposto do que necessitamos”.
Quantidade recomendada de cafeína e efeitos
“Doses de cafeína abaixo de 500 mg levam ao aumento do estado de alerta, raciocínio e fala mais rápidos, redução da fadiga e redução da necessidade de sono. Mas doses maiores podem causar inquietação, insônia, tremores, além de crises epilépticas, que não são afetadas pelos antiepilépticos”, explica o médico.
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Terrível impacto nos jovens e na sua saúde
Além da cafeína, as bebidas energéticas também contêm uma grande quantidade de açúcar. Tomá-la no estado líquido aumenta rapidamente o açúcar no sangue, e o uso regular dessas bebidas leva à cárie dentária, inflamação das gengivas, dependência de dopamina, resistência à insulina, obesidade e síndrome metabólica.
“Tendo em conta que o público-alvo dos fabricantes de bebidas energéticas são os jovens, é preciso dizer que o desenvolvimento da dependência de dopamina ao consumir açúcar não é um problema negligenciável, porque com o passar do tempo o jovem desenvolve-se como um viciado, que tenta aumentar a secreção de dopamina de diferentes maneiras.
Pode ser através de jogos, tabaco, drogas, álcool, pornografia, apostas e jogos de azar, passar tempo em redes sociais, etc.”, destaca.
“Infelizmente, os fabricantes de bebidas energéticas encontram uma forma de atingir a população mais jovem, organizando eventos que apresentam estas bebidas como uma parte atraente e indispensável da vida moderna e acelerada.
Os outdoors anunciando refrigerantes e bebidas energéticas deveriam ter fotos de pessoas gordas com dentes cariados afetados pela vida noturna, e não fotos de pessoas bonitas, sorridentes e magras, porque as bebidas energéticas não só fazem mal à saúde, mas também trazem consigo um certo estilo de vida que inclui falta de sono, jogos de azar e apostas, cigarros e afins, enfatiza ela.
O que dizem os últimos ensaios clínicos
Em estudos clínicos recentes, foram observados vários efeitos negativos para a saúde como consequência do consumo frequente de bebidas energéticas. Entre eles estão vários tipos de arritmias, vasoespasmo coronariano, infarto do miocárdio, fibrilação atrial, dissecção aórtica. Houve relatos de ataque cardíaco e morte súbita em pacientes jovens e saudáveis.
Além disso, há casos em que surgem problemas devido à ingestão de energéticos e doenças não diagnosticadas e das quais os portadores desconheciam (aneurisma e hemorragia cerebral em uma pessoa que bebeu 5 latas de determinado energético em 4 dias consecutivos).
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Que outros problemas de saúde foram relatados
A professora Svetlana Stanisic afirma que estudos relatam os seguintes problemas de saúde causados pelo consumo excessivo de bebidas energéticas:
– Ataque cardíaco e morte em uma pessoa que bebeu uma bebida por dia durante vários meses e depois bebeu 3 bebidas energéticas 5 horas antes de exercícios vigorosos
– Ataque cardíaco duas horas após consumir uma bebida energética misturada com vodka
– Hipertensão após 2 latas de energético e após corrida em trilha
– Insuficiência cardíaca duas horas após três bebidas energéticas
– Dissecção aórtica em vários casos após 4-5 latas de bebida energética à noite
– Gastrite atrófica e metaplasia gastrointestinal após 15 dias de ingestão de 1-2 caixas por dia
– Inflamação aguda do fígado após 3-4-5 bebidas por dia
– Gastrite, hepatite e pancreatite após 4 meses de consumo de 2-3 bebidas energéticas por dia
– Pancreatite aguda após uso regular de várias bebidas energéticas por dia durante vários meses
Recomendações para dores de cabeça
– Convulsões em jovens de ambos os sexos após consumo de 2 ou mais latas de energético
– Insuficiência renal aguda após consumir 5-6 bebidas energéticas por dia durante vários dias ou semanas seguidas
– Danos renais combinados com rabdomiólise após ingestão de uma bebida energética antes ou depois do exercício.
Isso significa que você nunca deve beber bebidas energéticas?
“Como a concentração de cafeína nessas bebidas está entre 50 e 150 mg por lata, recomenda-se não mais do que uma lata por vez e duas latas por dia para permanecer dentro do limite de segurança aceitável.
Achamos também que é necessário indicar claramente o limite diário de ingestão de produtos com alto teor de cafeína (há alguns que contêm 200 mg de cafeína em 60 ml do produto) – afirma a Prof./
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