Se você planeja fazer uma salada de vegetais frescos, sugiro fazer um molho de mel como molho. Este molho picante para salada de mel é uma ótima combinação de sabores! Contém doçura, acidez e picante. Este molho também pode ser utilizado como complemento de vários pratos de vegetais.
Ingredientes para o molho de mel
· Mostarda: 1 colher de chá
· Mel: 1 colher de chá.
· Azeite: 5 colheres de sopa
Vinagre de maçã: 1 colher de sopa
· Suco de limão: 1 colher de chá.
· Sal marinho: a gosto
· Pimenta picante: a gosto
Molho Béchamel: Um complemento perfeito para qualquer prato
Preparação para molho de mel
1. Vamos preparar os ingredientes conforme a lista para completar a receita. Medimos os ingredientes na quantidade necessária.
2. Para misturar os componentes líquidos do molho, escolha um recipiente pequeno. Despeje azeite e vinagre de maçã nele. Esprema um pouco do suco de limão.
3. Misture vigorosamente os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4. Você precisará de outra tigela para misturar o restante dos ingredientes. Coloque mel nele. Adicione pimenta vermelha moída, sal a gosto e mostarda seca.
5. Misture também bem os ingredientes.
6. Agora combine os dois ingredientes do molho e misture bem. Você pode colocar os espaços em branco em um recipiente de vidro (jarra) para misturar.
7. Temos um molho picante para salada pronto. Pique os legumes e acrescente o molho.
Temos um molho picante para salada pronto.
Aproveitar!