Você pode fazer rapidamente muitos lanches diferentes com pão sírio, desde linguiça comum com queijo até pãezinhos gourmet.
Se você quer um prato mais satisfatório e original, mas sem muito barulho no fogão, então novamente o lavash vai ajudar: você pode até fazer uma torta com ele.
Obrigatório:
- lavash – 2 folhas;
- ovos – 5 peças;
- leite – 1/2 xícara;
- queijo – 200 gr;
- queijo cottage – 200 gr;
- alho – 3 dentes;
- ervas frescas;
- óleo vegetal – 3 colheres de sopa. eu.;
- maionese – 2 colheres de sopa. eu.
Como cozinhar
1. Em primeiro lugar é necessário bater os ovos, adicionar sal e temperos a gosto.
2. O queijo deve ser ralado no ralador grosso ou fino.
3. O alho passa numa prensa e as verduras são picadas com uma faca.
4. Misture todos os ingredientes em uma tigela funda e adicione o leite, o queijo cottage, depois o óleo vegetal e misture.
5. Você precisa rasgar o pão sírio em pequenos pedaços com as mãos e colocá-lo na massa.
Como resultado, você deve obter uma massa semelhante em consistência à das panquecas, adicione a maionese e amasse.
6. Unte a assadeira com óleo vegetal, distribua a massa preparada, pré-aqueça o forno a 180 graus
Celsius e leve ao forno o bolo por 35-40 minutos.
Bom apetite!