De repente, pequenos pedaços de tomate na sua sopa de tomate ou alguns pedaços escondidos de morango no seu iogurte? Uma grande decepção para você, com o resultado de que todo o seu apetite desapareceu de uma só vez. Bah! Há uma boa chance de você ter sido frequentemente chamado de poser, mas pesquisas mostram que nada poderia estar mais longe da verdade. E diremos exatamente por que você deve odiar pedaços em sua comida.
Mecanismo de sobrevivência
Tem tudo a ver com a estrutura dos alimentos que você ingere. Por exemplo, você provavelmente já comeu um biscoito macio, um pepino não tão crocante ou um biscoito seco e imediatamente sentiu coceira, certo? Mesmo! Mas será esta a única razão? Não!
Sujeira
De acordo com pesquisadora de alimentação e psicóloga Chantal Nederkoorn da Universidade de Maastricht, também poderia ter a ver com o mecanismo de sobrevivência que herdamos da evolução. Isso pode parecer um pouco exagerado, mas é verdade. Se você não sabe exatamente o que está comendo, tome muito mais cuidado, segundo Nederkoorn.
“Sentimos que os pedaços não pertencem a uma substância homogênea como o iogurte. Isso pode indicar contaminação ou sujeira. Esta teoria é frequentemente sugerida na ciência. Mas isso não foi comprovado.” Ah, então como adulto você não precisa ter vergonha da sua fobia de pedaços inesperados na comida!
Fonte: HLN | Imagem: Nova Garota