Nas instruções deste ou daquele prato, ou seja, na receita, muitas vezes você pode ver que para o preparo é necessário suco de limão.
A opção mais fácil seria comprar suco pronto em garrafa.
Mas será muito mais saudável e ao mesmo tempo mais saboroso se você mesmo “extrair” o suco do limão. E falaremos sobre três maneiras pelas quais isso pode ser feito.
1. Primeiro, retire os cítricos da geladeira para que aqueçam até a temperatura ambiente e, a seguir, pressionando firmemente o limão, role-o sobre a mesa.
Dessa forma, você poderá destruir as membranas de conexão e poderá obter muito mais líquido do feto.
Resta cortar o limão ao meio e espremer o suco com as mãos.
2. Se você acha que suas mãos não conseguem dar conta da tarefa e não há espremedor de frutas na cozinha, leve pinças de cozinha – elas são muito mais convenientes de usar.
3. A terceira opção é indicada para quem precisa apenas de algumas gotas de suco de limão.
Você precisa furar a fruta azeda com um palito e pressionar firmemente o limão.
Anteriormente, dissemos como deixar o borscht ainda mais saboroso.