A clara de ovo é um verdadeiro milagre! É por isso que quem já chegou aos 40 anos deve comer 3 ovos por dia
Poucas pessoas sabem que, de todos os alimentos proteicos, a clara do ovo é o mais fácil de digerir. Até a Organização Mundial da Saúde confirmou este fato ao aprovar um decreto reconhecendo este produto animal como referência.
Os benefícios da proteína
É especialmente útil para pessoas com mais de 40-45 anos consumir clara de ovo.
A clara do ovo contém 85% de água, 12,7% de proteína, 0,3% de gordura e 0,7% de carboidratos. Contém também vitaminas B, que são particularmente úteis para a saúde da mulher: promovem o crescimento dos cabelos e das unhas e mantêm o peso dentro dos limites normais.
Proteínas para perda de peso
Muitos nutricionistas chegam a aconselhar seus pacientes a substituir o jantar por duas claras de ovo. À noite, o produto será absorvido, sustentando o corpo com aminoácidos, auxiliando na liberação de hormônios úteis: somatotropina e serotonina.
Como a clara do ovo contém uma quantidade mínima de gordura e carboidratos, a pessoa perderá peso gradualmente. Esta é uma das formas mais eficazes de combater a gordura Swisser! Além disso, os médicos recomendam comer clara de ovo após e durante a doença, pois este produto ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
Pressão arterial
A proteína contém uma substância especial – um peptídeo. Isso ajuda a manter a pressão arterial de uma pessoa dentro dos limites normais. Por isso, quem sofre com alterações frequentes de pressão deve consumir clara de ovo diariamente.
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