Você pode preparar um delicioso almoço ou jantar com apenas três ingredientes. Esta deliciosa receita de rolinho de peito prova isso.
Ingredientes necessários para o rolo de frango:
4 peitos de frango desossados e sem pele
220 g de pesto de manjericão
4 fatias grossas de queijo
Olhe mais:
Método de preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Bata os dedos de frango desossados com um martelo de carne para achatá-los.
No meio da carne, coloque um quarto do pesto, coloque um pedaço de queijo por cima do molho e embrulhe tudo num rolo. Prenda as pontas do frango com palitos.
Repita o procedimento até que todos os ingredientes se esgotem.
Disponha os rolos prontos em uma bandeja coberta com papel manteiga.
Leve ao forno aquecido e leve ao forno por cerca de 40 minutos, até que o frango adquira uma agradável cor dourada e seja processado termicamente até o fim.
Corte o rolinho de frango em rodelas de cerca de dois centímetros de espessura e sirva com guarnição de sua preferência. Desfrute de sua refeição!