Na vastidão da Internet, você pode encontrar as informações mais inesperadas. Então, você já deve ter se deparado com opiniões segundo as quais a pele do caqui contém substâncias tóxicas.
Apressemo-nos em destruir este mito: não existem substâncias perigosas na casca desta fruta que possam fazer mal ao corpo humano.
Mas isso significa que os caquis com casca são totalmente seguros para a saúde? Vamos descobrir.
Descascar ou não caquis
Apesar das crenças populares sobre os perigos da casca de caqui, os especialistas afirmam que ela pode ser consumida sem medo.
A única razão para retirar a casca em alguns casos é o seu sabor adstringente. Se a casca estiver amarga, pode-se comer a polpa com uma colher, cortando o fruto ao meio para maior comodidade.
Com o que comer caqui
A fruta laranja brilhante combina bem com produtos lácteos fermentados, como iogurte, natas e queijo cottage.
Infelizmente, isso não pode ser dito de grãos como a aveia – os nutricionistas não recomendam combiná-los com caqui.
Anteriormente falamos sobre o que fazer se um ovo quebrar.
