Como cozinhar batatas para saladas para que não grudem: nem todas as donas de casa sabem – um método simples

As batatas são frequentemente usadas para preparar muitas saladas populares.

No entanto, seu uso tem suas sutilezas.

Por exemplo, as batatas podem grudar na salada, o que prejudica a qualidade do prato.

Que método simples vale a pena conhecer?

Em primeiro lugar, é importante destacar que as batatas mais saborosas são aquelas que se cozinham na casca. O sabor do produto é mais rico e vibrante.

batata
Foto: © Belnovosti

Algumas pessoas escolhem batatas pequenas, mas o melhor é escolher a versão grande.

Depois disso, coloque as batatas em água e sal. Depois de ferver, leve ao fogo médio e deixe pronto. Depois será necessário esfriar o vegetal e retirar a casca.

Vamos começar a cortar.

Para fazer isso, a faca deve ser cuidadosamente tratada com qualquer óleo vegetal inodoro. Neste caso, não haverá problemas em fatiar e as próprias batatas não ficarão grudadas na salada. Graças a esses truques simples, o prato ficará perfeito.

Anteriormente falamos sobre como preparar o assado perfeito para a sopa.

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Pt.leomolenaar