Uma salada festiva não deve ser apenas saborosa, mas também pelo menos um pouco original.
O clássico Olivier é conhecido por muitos desde a infância.
Portanto, vale a pena tentar substituir um dos componentes mais importantes do prato – a linguiça.
Quais produtos irão lidar com isso?
tofu
Os adeptos de um estilo de vida saudável sabem que hoje não é difícil escolher o tofu com qualquer sabor e aditivos, já que o produto é muito saudável e muito procurado.
O tofu é um ótimo substituto para a salsicha.
Carne
Você também pode escolher um substituto de produtos de origem animal. No entanto, você pode tentar deixar o sabor do Olivier mais natural.
Portanto, em vez de salsicha, você pode adicionar língua, carne bovina e aves. Você também pode considerar o uso de carnes defumadas.
Cogumelos
Esta opção certamente se tornará original. Você pode pegar cogumelos em conserva ou fritar rapidamente os champignon com cebola para um sabor mais brilhante.
Anteriormente, falamos sobre como preparar ovos recheados para a mesa festiva.