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Como engrossar a maionese: truques culinários que vão deixar seu molho caseiro melhor

Acontece que a maionese caseira fica muito líquida.

Este molho geralmente não parece muito apetitoso.

Mas não há necessidade de ficar chateado.

Como observam cozinheiros experientes, a maionese deve ser preparada na geladeira para que fique mais espessa.

Foto de : Pixabay

Se após 20-30 minutos a situação não mudar, você precisará obter componentes adicionais que precisam ser misturados ao molho.

Em primeiro lugar, estamos falando de suco de limão.

A quantidade do componente adicional depende do volume da mistura.

Após adicionar o produto, é necessário misturar bem o molho novamente.

Vale ressaltar que o suco de limão também ajuda a clarear o molho caseiro e torná-lo mais apetitoso.

Você também pode salvar a situação com a ajuda do amido, que primeiro deve ser preparado em água quente.

Assim que todos os componentes estiverem combinados, é necessário bater bem o molho novamente.

Anteriormente, explicamos como fazer maionese caseira sem ovos de maneira rápida e fácil.

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