Os cheesecakes são um prato de pequeno-almoço que muitas pessoas adoram. Ao mesmo tempo, a guloseima pode ser facilmente melhorada.
Basta adicionar um pouco de fruta. No inverno, vale a pena acrescentar pedaços de suculentas tangerinas.
Ingredientes
- queijo cottage – 300 g;
- semolina – 3 colheres de sopa. eu.;
- farinha – 4 colheres de sopa. eu.;
- amido – 1 colher de sopa. eu.;
- ovos – 2 peças;
- sal – 1 pitada;
- açúcar – 2 colheres de sopa. eu.;
- tangerinas – 4 unid.
Como fazer deliciosos cheesecakes com tangerinas
Primeiro, bata o requeijão com os ovos, o açúcar e o sal. Em seguida, adicione a semolina e a farinha peneirada à mistura.
A massa deve descansar por cerca de 20 minutos.
As frutas devem ser descascadas e as rodelas cortadas em vários pedaços. Depois precisam ser polvilhados com amido e adicionados à massa.
Depois você pode formar os cheesecakes. Antes de fritar é aconselhável enrolá-los na farinha.
Você precisa cozinhar os cheesecakes em uma frigideira pré-aquecida com óleo.
Antes de servir, o prato pode ser decorado com açúcar de confeiteiro e frutas frescas.
Anteriormente, dissemos como fazer cheesecakes fofinhos e elásticos sem ovos.