Apesar de as costeletas cozinhadas ontem ainda serem comestíveis quando chega o dia, o seu sabor e textura, digamos assim, já não são os mesmos.
Mas isso não significa que você tenha que jogar no lixo as sobras do almoço de dias anteriores.
Em vez disso, tente atualizá-los usando a receita deste artigo.
Para isso, é necessário adicionar os seguintes ingredientes às costeletas (a quantidade é indicada para 10 costeletas):
- 2 tomates;
- 100g de creme de leite;
- 60g de queijo duro;
- sal e pimenta preta moída – a gosto.
Coloque as costeletas em uma assadeira, que deve ser previamente coberta com papel manteiga.
Corte os tomates lavados em círculos e coloque um pedaço em cada costeleta.
Agora espalhe os produtos cárneos com tomate com creme de leite e polvilhe com queijo ralado por cima. Não se esqueça de adicionar sal e pimenta.
Coloque as costeletas “renovadas” no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos. O prato pode ser retirado do forno assim que o queijo derreter e adquirir um tom dourado.
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