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Como fritar ovos mexidos perfeitos sem uma gota de óleo: um truque culinário

Ovos mexidos são o prato mais simples que pode ser preparado muito rapidamente.

Por isso, muitas pessoas preferem cozinhar ovos mexidos no café da manhã quando querem economizar tempo e esforço, mas ainda assim conseguir um prato farto e saboroso.

Mas acontece que o petróleo pode acabar repentinamente. Neste caso, não deve abrir mão do seu pequeno-almoço habitual.

Mesmo assim, você pode fritar ovos em uma frigideira mesmo sem esse ingrediente.

Foto: © Belnovosti

Basta colocar a frigideira no fogo e despejar um pouco de água.

Assim que o líquido começar a ferver, você poderá quebrar os ovos. O prato deve ser cozinhado tapado e em lume brando.

No final da fritura, você pode adicionar sal, pimenta e outros temperos preferidos para deixar os ovos mexidos mais deliciosos.

Você também pode cozinhar ovos sem óleo no micro-ondas.

Para fazer isso, primeiro coloque 2-3 colheres de sopa de água na tigela e depois quebre o ovo.

É necessário fazer furos na gema com um palito.

Demora cerca de um minuto e meio para cozinhar ovos mexidos no micro-ondas.

Anteriormente, dissemos como preparar deliciosos ovos mexidos em apenas um minuto.

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