O arenque sob um casaco de pele costuma ser preparado para servir na mesa festiva.
Apesar de o prato ser uma combinação de produtos bastante simples, o resultado final é bastante apetitoso e agradável.
No entanto, você sempre pode melhorar este prato simples.
Via de regra, utiliza-se maionese para impregnar as camadas. Este componente pode ser substituído para melhorar significativamente a qualidade da salada.
Com o que você pode substituir esse ingrediente importante?
Recomenda-se preparar um molho especial que possa deixar a salada mais interessante. Apenas um detalhe fará a salada “brincar” diferente.
Para fazer isso, você precisará levar um pacote de creme de leite bastante rico – cerca de 20%. Misture o leite fermentado com algumas colheres de sopa de mostarda francesa.
Também é recomendado adicionar algumas colheres de azeite não refinado para um sabor interessante. Os hóspedes com certeza vão se lembrar desta salada por muito tempo.
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