As tangerinas são uma iguaria tradicional fortemente associada ao Ano Novo.
Normalmente, uma tigela de frutas está sempre na mesa nos feriados. Mas, se você quer surpreender convidados e familiares com uma apresentação mais original, então fique atento a esta receita simples.
Fatias de frutas com cobertura de chocolate combinam perfeitamente com uma taça de espumante.
O processo de cozimento é bastante fácil. Mesmo um iniciante na culinária pode realizar a tarefa sem problemas.
Ingredientes
Para 300 g de tangerinas, é necessário preparar 200 g de chocolate, além de um pouco de açúcar de confeiteiro ou flocos de coco, que vão enfeitar essa guloseima.
Como cozinhar
Primeiramente, as frutas devem ser descascadas e divididas em rodelas.
Em seguida, precisamos lidar com o chocolate. Uma excelente combinação será com um produto amargo. Deve ser derretido em banho-maria ou no microondas. Você pode usar uma quantidade mínima de manteiga.
Depois é necessário mergulhar as fatias de frutas no chocolate e, em seguida, colocá-las sobre uma folha de pergaminho.
Você pode decorá-los imediatamente com flocos de coco, açúcar de confeiteiro ou nozes picadas.
A guloseima deve ser colocada no freezer por meia hora.
Assim que o esmalte endurecer, a iguaria pode ser servida.
Anteriormente, falamos como escolher tangerinas doces na loja.