Normalmente o nome desta guloseima está associado a doces populares e doces.
Mas você também pode preparar um lanche delicioso e simples que tem o formato de uma sobremesa normal. O processo é o mais simples possível e também não requer muito tempo e esforço.
Quais ingredientes são necessários para 4-6 porções?
- palitos de caranguejo – 200 g;
- queijo – 150g;
- ovos – 4 peças;
- alho – 3 dentes.
Também é preciso levar sal, pimenta e maionese.
Como preparar um lanche para a mesa do Ano Novo
Para começar, os ovos devem estar bem cozidos. Em seguida, precisam ser resfriados e ralados no ralador fino junto com o queijo.
Os dentes de alho devem ser descascados e passados na prensa.
Esses produtos devem ser combinados e misturados com maionese, sal e pimenta.
Então você pode formar bolas. Se você não quiser que a mistura grude nas mãos, primeiro as palmas devem ser umedecidas em água.
Então os palitos de caranguejo devem ser ralados. Você precisa rolar as bolas acabadas neles.
É aconselhável colocar o lanche na geladeira por uma hora e meia. Antes de servir, a guloseima pode ser polvilhada com ervas frescas e aromáticas.
Anteriormente, dissemos como escolher os palitos de caranguejo certos na loja.