O Ano Novo já está aí e eles estão acenando para nós com um pedaço de torta na mão. E a torta é a melhor para dar as boas-vindas ao meio-dia, e também ao café da manhã em família no primeiro dia do ano novo. Deixe esta torta exuberante, suculenta, do jeito que queremos que o ano seja pleno e rico.
3 iguarias com as quais você vai ganhar pontos na mesa do Ano Novo
Deixe-o retorcido, e com uma crosta dourada, para que os seus dias sejam retorcidos e glamorosos e cheios de significado e, acima de tudo, de amor.
E como qualquer aventura culinária, para obter um resultado maravilhoso é preciso primeiro obter os ingredientes certos e acima de tudo de qualidade. Comecemos pelas crostas – as crostas são a base, o pão da torta e devem ser frescas e flexíveis. Assim o recheio ficará dentro e não escorrerá para o fundo da panela.
Nas linhas a seguir vamos revelar o segredo de como fazer o hambúrguer e o pão perfeitos para a sua mesa nos dias 31 de dezembro e 1º de janeiro.
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