Nesta sexta-feira – 16 de dezembro, a Igreja Ortodoxa comemorou St. prova. Ageio. Santo. obrigado Marin. É então que todas as pessoas com os nomes Marin, Marina, Marichno, Marinko, Marinella e Marinell comemoram.
É interessante notar que o nome Marin é derivado de Maria ou Marina e significa “amargura” ou “rei”.
Todos sabem que os feriados búlgaros estão associados a importantes tradições e rituais. Uma parte invariável de cada feriado é a mesa – nós, búlgaros, gostamos de comer, e em abundância.
Mas agora estamos num período de jejum de Natal! É precisamente por isso que é muito importante que tipo de festas iremos festejar e com que entreteremos os convidados da nossa celebração.
Então – é bom considerar que quem comemora hoje tem “amargura” no nome e está em jejum, então é bom que os manjis sejam assim também.
É exatamente por isso que é bom apostar em coisas azedas. É uma boa ideia preparar repolho magro na caçarola, chucrute com arroz, salada de chucrute, salada de beterraba e nozes, além de uma salada de inverno com cenoura, beterraba e aipo.
