Cada vez mais pessoas usam mel de abelha apenas quando necessário, como remédio. Isto foi dito por Tihomir Stoitsov, presidente do sindicato “Bee” – Kyustendil.
Segundo ele, o baixo poder de compra da maioria dos búlgaros tem um impacto negativo nas vendas de mel e produtos apícolas.
“Cada vez mais o mel é usado apenas para tratamento de gripes, resfriados. Eu aconselharia as pessoas a usá-lo também para alimentação porque é extremamente benéfico“, comentou Stoitsov. Segundo ele, o mercado é quem determina o preço. Atualmente, um quilo de mel é vendido em massa por BGN 15.mas também existem méis mais raros e com preços mais elevados.
Nunca dê mel a uma criança se ela tiver menos de…
“Com o aumento dos preços dos combustíveis, mas não só, não há como colegas profissionalmente engajados venderem mais barato“, acrescentou Stoitsov. Ele também comentou o fato de ainda não haver apoio estatal adequado neste setor.
“Os colegas que estão registados como agricultores e não têm problemas com os seus documentos conseguiram algum apoio, mas não é suficiente. Estão a ser abertas medidas no sector da pecuária, todos os tipos de agricultura estão listados, mas a apicultura não está. é negligenciado e subestimado”, afirmou Tihomir Stoitsov, citado pelo “Focus”.
Segundo ele, os apicultores não possuem uma única organização, são mais de 18 oficialmente cadastradas.
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