No dia 9 de dezembro, os cristãos ortodoxos homenageiam a concepção de Santa Ana – a mãe da Virgem Maria. Dezenas de belos nomes celebram um dia de nome.
O feriado vai com uma refeição ritual especial na qual apenas pratos magros estão presentes.
Como os jejuns de Natal terminam no dia 25 de dezembro, o feriado deve ser cumprido sem alimentos de origem animal.
Ele deve estar presente à mesa milho cozido, trigo cozido, torta de repolho, alho-poró com arroz e azeitonas principalmente pela saúde das gestantes, porque a santa é a padroeira da gravidez, do parto e do parto.
Acredita-se que neste dia trigo e milho devem ser comidos, para que o próximo ano seja fértil e rico e as colheitas cresçam. Do trigo e do milho, deve ser distribuído para ter maior sucesso.
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