Você já deve ter ouvido muitas vezes que é importante comer pelo menos uma vez por semana. Pois bem, hoje vamos mostrar para vocês uma receita deliciosa de salmão pistache.
Produtos necessários:
4 filés de, cada um com cerca de 150-200 g
Sal e pimenta a gosto
pó de alho
2-3 colheres de sopa de mostarda Dijon
1 colher de chá de mel
2-3 colheres de sopa. pistache sem casca
o suco de um limão
Olhe mais:
Método de preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Pique os pistaches finamente ou triture no liquidificador.
Seque o salmão com papel de cozinha e adicione sal, pimenta e alho em pó.
Espalhe primeiro a mostarda Dijon e depois o mel. Adicione os pistaches esmagados por cima, pressionando-os no salmão para garantir que grudem.
Asse por 15-20 minutos, verificando se está dourado e não muito dourado.
Regue com suco de limão fresco e sirva com salada.
