No dia 4 de dezembro, a Igreja Ortodoxa homenageia a memória da Santa Mártir Bárbara. Este é um grande feriado para todos os que levam os nomes de Bárbara, Varvara e Varvardan.
Mas você sabe o que dizem as crenças populares sobre esse feriado e que tipo de refeição você deve preparar para garantir sua saúde e felicidade?
Bem, vá com calma, de jenata.blitz.bg eles vão falar sobre esse mesmo assunto.
No imaginário popular, Varvara e sua irmã Sava, celebrada outro dia, são as duas irmãs de Santa Maria. Nicolau. Deles, Sava é o melhor, ela sempre segue Varvara e pede para ela não deixar cair grãos de gelo da manga no campo. As duas irmãs preparam a festa de S. Nikola, por isso se diz: “Varvara cozinha, Sava assa (amassa), Nikola recebe convidados”.
Em Varvara, as mulheres preparam um ensopado ritual, como em Dia de Santo André. Em algumas regiões do país, amassam pães, espalham-nos com mel ou rachel (suco de uva fervido com pedaços de abóbora, berinjela, etc.) e distribuem aos viajantes para levarem consigo a doença.
Mas você aprenderá mais sobre o que as crenças populares dizem sobre o feriado, bem como receitas maravilhosas para as festas que devem estar presentes na mesa neste dia em jenata.blitz.bg