Hoje apresentamos um ótimo para deliciar sua família e amigos.
Produtos necessários para halva de semolina de acordo com a receita grega:
1 colher de chá semolina
3/4 colher de chá. óleo
1 e 1/2 colher de chá. açúcar
3 horas água
1 colher de chá canela
canela – para polvilhar
Olhe mais:
Método de preparação:
Numa panela aqueça o azeite e acrescente a semolina, mexendo para não queimar.
Em outra vasilha preparamos a água e o açúcar para despejá-los na semolina, que fritamos levemente até dourar.
Adicione a canela e continue misturando. Mexa continuamente até a semolina engrossar.
Quando isso acontece, tiramos do fogo e tapamos a panela com uma tampa.
A semolina deve ser tapada com uma tampa durante pelo menos duas horas para que endureça e depois podemos virá-la num prato.
Depois de virar, polvilhe com canela por cima e sirva.