Nada é maior que o pão! Este antigo provérbio búlgaro ainda é válido até hoje.
Nas crenças dos búlgaros, o pão é sagrado. É um presente de Deus, trazendo felicidade e saúde. O pão nas ideias tradicionais é percebido como um símbolo associado ao ciclo de vida eterno, ao infinito, ao círculo e ao disco solar, ao lar.
É costume não se sentar à mesa búlgara sem pão, e cada convidado é tradicionalmente saudado com pão e sal.
Você se lembra do pão de antigamente – perfumado, fofo por dentro e por fora com uma crosta linda e crocante! Ah, lembranças, lembranças!
Pode parecer engraçado, até clichê, mas hoje é muito difícil encontrar esse pão. Bem, não se desespere! Como você sabe, não há nada mais saboroso que o caseiro, e é exatamente por isso que agora de jenata.blitz.bg compartilharei uma receita fácil de pão gostoso e macio como uma nuvem.
Esta receita requer um mínimo de produtos e o tempo de preparo do pão é curto como costumava ser.
Porém, se você quiser aprender a preparar um pão macio como uma nuvem para relembrar o sabor do passado, visite jenata.blitz.bg