Muitas pessoas estão acostumadas a adicionar uma quantidade limitada de temperos a esse prato de carne.
Geralmente é sal, pimenta e às vezes alho seco.
Mas as costeletas podem ficar muito mais interessantes e saborosas se a receita usual for ligeiramente alterada.
Por exemplo, você pode misturar um pouco de canela na carne picada.
Por que adicionar canela às costeletas?
O fato é que esse tempero removerá todos os possíveis odores desagradáveis que surgem ao fritar um prato.
Basta adicionar uma pitada de tempero moído e mexer bem.
Também é permitido usar paus de canela, que precisam ser colocados na frigideira alguns minutos antes de terminar de fritar as costeletas. Depois disso, você pode ferver o prato junto com o tempero sob a tampa.
O que mais deve ser adicionado à carne picada?
Este truque culinário irá surpreendê-lo ainda mais.
As costeletas ficarão mais apetitosas se adicionar um pouco de mel.
Para um quilo de carne picada, basta ingerir apenas uma colher de chá desse componente adicional.
O fato é que esse produto deixará as costeletas mais suculentas e criará uma crosta.
Anteriormente, contamos por que as donas de casa adicionam semolina às costeletas.
