Muitos especialistas em nutrição aconselham comer arroz frio e macarrão para perder peso.
Quando resfriados, esses pratos demoram mais para digerir, o que permite que a pessoa fique saciada por mais tempo.
Ao mesmo tempo, os especialistas afirmam que comer arroz e macarrão frio pode ser prejudicial.
Por que macarrão e arroz não devem ser consumidos frios
O fato é que macarrão e arroz resfriados proporcionam um ambiente favorável ao crescimento de bactérias.
As bactérias do arroz não morrem mesmo após o aquecimento, alertam os cientistas.
À temperatura ambiente, a massa e o arroz podem ser deixados no máximo duas horas, sendo que estes pratos só podem ser reaquecidos uma vez.
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