Ao criar uma base de costeleta, algumas donas de casa acrescentam algumas colheres de chá de mostarda a essa massa.
E fazem isso por um motivo: graças ao aditivo fora do padrão, as costeletas adquirem suculência e sabor brilhante.
O prato fica tão apetitoso que você vai querer comer uma segunda porção.
Então, como cozinhar costeletas com mostarda?
Receita de costeletas suculentas e saborosas
Pique duas cebolas e processe os cubos resultantes em uma frigideira.
Coloque a massa aquecida em uma tigela funda, onde já existe um quilo de carne picada.
No mesmo recipiente é necessário adicionar o miolo embebido em leite, retirado de duas fatias de pão.
Além disso, a mistura deve incluir dois ovos crus.
A base da costeleta deve ser salgada e apimentada. Depois disso, chegará a hora do “mesmo” ingrediente – a mostarda. Claro, você não deve usar seco, mas pastoso. Uma quantidade suficiente é 2 colheres de chá. mostarda.
Amassar a base das costeletas deve durar cerca de um quarto de hora.
A partir da mistura resultante é necessário formar “arruelas”, cada uma das quais deve ser coberta com pão ralado.
Depois de processar esses produtos em uma frigideira, você obterá costeletas incrivelmente saborosas e macias.
Anteriormente, citamos um ingrediente que não deve ser adicionado à base de panquecas de batata.
